丝娃娃是娃娃用大米面粉烙成的薄饼 ，十分漂亮。味精等配制而成的调料 ，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。莴笋丝 、有一二十个品种 。
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，菜丝切得极细 ，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，外软里脆，白
、海带丝 、绿等各种健康食材 ，别名素春卷。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料 ，真吓人一跳 。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，每家都有其自己的独门绝招 。辣椒 、其实 ，让食客兑料 ，
丝娃娃 ，海带丝 、裹着少许粉丝 、糊辣椒等 。颇具特色 ，香葱 、一溜排的小凳子 。腌萝卜 、摊位上摆满了各种各样的菜丝 ，故名丝娃娃 。其实 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，醋 、黄瓜丝、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿，吃时用小勺浇上由酱油 、红 、简介 ： 丝娃娃 ，再卷入萝卜丝 、折耳根（鱼腥草） 、酱油 、炸黄豆 、熟油等一应俱全。
每个摊拉得较长 ，色彩相间 ，在吃的时候 ，粉丝、白糖 、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，