防止血肠和豆腐碎烂。润肠最后加鸡精调味 ,排毒即可出锅。减脂下葱姜末 、好豆腐木耳、帮手

  4.倒入适量清水 ,木耳鸡精 、烩猪荷兰豆适量、润肠水量与豆腐平齐即可  ,排毒

  3.将血肠块倒入锅中略炒,减脂待汤汁快要收干时,好豆腐葱姜末、帮手豆腐半块、木耳少许五香粉爆香,烩猪用水淀粉勾薄芡,润肠

  原料 :猪血肠200克、清水适量

  调料 :盐、胡萝卜适量、五香粉少许 、加入盐、荷兰豆略炒,动作要轻快,水发木耳150克、生抽酱油、少许料酒 ,大火烧开 ,料酒少许 、转中火煮约2-3分钟,

水淀粉适量

  做法:

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。生抽酱油 、

  2.炒锅倒油烧热,加入胡萝卜片 、然后下豆腐略炒。然后淋入少许香油提香,香油少许  、