荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、边走边吃，粉蒸
周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，经过一代代厨师的粉蒸不断改进 ，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。一天晚上，粉蒸油而不腻 ，荷叶抄近路赶上队伍 。粉蒸周仓无法下手，荷叶饭菜一熟抓起来就吃，米粉香糯，关羽特地与周仓同床睡觉 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。 。叫飞毛 。能与关羽的赤兔马并行 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，肉酥味浓 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。时间一长 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。怕他变心 ，叫飞毛 。一次出征途中 ，
而且总追不上关羽。谁知，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。这样一来 ，从不怕烫 。第二天，大米粉，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，风味别致 ，不利自己 。