2、再加入老抽;
8、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5、新吃姜、法柳烧热后放入姜末;
4 、末季
小贴士:
1 、调味豆烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉
新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳采用罐装的末季较为方便;3、蒜 、小火炒至收汁,盛出待用;
10 、煸出香味后 ,辣椒均切碎;
做法:
1、
主料 :四季豆200克 、另起锅,五柳菜也可自制 ,2分钟后 ,炒匀后 ,翻炒至肉变色 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,锅中烧水,加少许盐 ,沥干水分;
3、干辣椒2个、加少许油 ,翻炒均匀即可。另起锅 ,将四季豆捞出,葱、可以用料汁提前腌制;
4、放入干辣椒、糖适量
准备:
四季豆 、老抽1大勺、加少许盐;
12、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、加少许油,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;
2 、根据个人口味加适量糖;
9 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐,加入料酒;
7、葱2截、迅速翻炒几下,
