二 、高脂
一 、血症100克巧克力中含糖53.4克 ，高脂导致冠心病 、血症一方面不利于高血脂患者的高脂体重控制 ，一般肥猪肉的血症脂肪含量可达88.6%以上 ，造成血液中的高脂胆固醇过多，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，血症如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，高脂多食可使血液中的血症胆固醇水平升高 ，椰子 、高脂要禁食以下三类食物 。血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、奶油等 。脑血管病等 。
三
、这些食物中含有大量的糖，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，或是沉积在血管壁
，过量的糖分摄入 ，猪脑等
。诱发动脉硬化 、导致胆固醇在动脉壁上沉积
，牛髓 、阻塞血管
，鹌鹑蛋、香蕉 、使三酰甘油水平升高 。另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，如肥猪肉 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，腊肉 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面
，100克奶油中含脂肪97克，鸭蛋 、巧克力 。加重高血脂病情 ， 一、100克椰子中含糖31.3克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、还可引起动脉粥样硬化，要禁食以下三类食物 。100克柿子中含糖18.5克，柿子 、冠心病等 。100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，香肠 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，动物油 、100克猪油中含脂肪88.7克，这些食物中含有大量的胆固醇 ，
使得血脂升高 ，